
2022 Copyright Nagi Nest. Design by Nina.vn
Nấm Linh Chi Thượng Hoàng Hàn Quốc
Cho khoảng 300g – 500g nấm linh chi (có thể để nguyên cây hoặc thái lát) nấu sôi trong vòng 30 phút, sau đó để nguội và lấy nước uống, có thể thay bằng nước lọc bình thường.
Có thể dùng nguyên cây hoặc thái thành từng lát mỏng ngâm với rượu trắng khoảng 39 độ, để trong thời gian khoảng 15 – 20 ngày là có thể sử dụng được.
Cách 1: Nghiền 1kg bột nấm linh chi và trộn đều cùng với 2 lít mật ong nguyên chất. Sau đó đổ vào hũ thủy tinh, đậy kín và bảo quản ngăn mát tủ lạnh. Có thể bảo quản từ 3-6 tháng.
Cách 2: Thái từng lát mỏng nấm linh chi, sau đó cho vào nồi. Đổ nước vừa ngập nấm và đun sôi. Đến khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ. Để nước sôi trong vòng 30-40 phút cho ra hết dưỡng chất, sau đó chờ nước nấm nguội hoàn toàn thì bắt đầu cho mật ong vào, khuấy đều. Bảo quản trong bình thủy tinh đậy kín nắp, để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Nên dùng trong vòng 1 tuần là tốt nhất.
Bạn có thể dùng nấm trong các món như hầm, súp, cháo… Giúp lấy lại sức khỏe nhanh chóng cho người mới ốm dậy và bồi bổ cơ thể cho người già.