
2022 Copyright Nagi Nest. Design by Nina.vn
Nấm linh chi đỏ tai lớn 1kg
Trong tất cả 6 loại nấm linh chi gồm: Hắc chi (linh chi đen), hoàng chi (linh chi vàng), xích chi (linh chi đỏ), tử chi (linh chi tím đỏ), bạch chi (nấm linh chi trắng), thanh chi (linh chi xanh), thì xích chi (nấm linh chi đỏ) là loại có dược tính mạnh nhất. Đây là loại nấm linh chi thân gỗ, nấm non có màu đỏ bóng ở mặt trên và màu trắng ở mặt dưới, khi trưởng thành có bào tử màu nâu bám ở mặt trên.
Trong thiên nhiên, loại nấm này vô cùng hiếm, tỉ lệ mọc trên các cây cổ thụ là 1/1 triệu. Nấm linh chi đỏ tai lớn dày và cứng, có thể bảo quản lâu ngày trong điều kiện khô mát. Trong y học hiện đại, nhiều công trình nghiên cứu đã chứng minh rằng, nấm linh chi đỏ có tác dụng rất hiệu quả trong quá trình tái tạo tế bào mới của cơ thể, từ đó giúp sức khỏe ngày càng cải thiện và có thể ngăn ngừa được bệnh ung thư.
Cho khoảng 20g – 30g nấm linh chi đỏ tai lớn đã thái lát vào 2 lít nước và đun sôi, sau đó để nhỏ lửa và đun khoảng 15 phút. Có thể uống ấm hoặc cho vào tủ lạnh uống dần trong ngày, có thể thêm đường hoặc mật ong, táo khô tùy ý.
Thái nhỏ và cho khoảng 1 – 2 lát sản phẩm vào ấm trà, chế nước sôi và đợi khoảng 5 – 7 phút là có thể dùng được. Hãm nước sôi đến khi nước nhạt thì bỏ bã để lấy được nhiều dưỡng chất nhất.
Dùng 200g ngâm với 2 lít rượu (rượu khoảng 39 độ), ngâm trong vòng 30 ngày thì có thể sử dụng được. Nên uống rượu linh chi sau bữa ăn tối, mỗi lần uống 1 đến 2 ly nhỏ.
Hãm nấm linh chi đỏ tai lớn để lấy nước, sau đó dùng nước này để nấu súp hay nấu cháo. Cách này rất tốt và bổ dưỡng dành cho người mới ốm dậy và người già yếu.